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丝路源流长 茯砖茶久香
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泾阳茯茶,有福之茶

所属分类:行业新闻    发布时间: 2022-04-01    作者:admin
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   人很容易会先入为主,很多人都会听说“喝茶影响睡眠”,“喝茶伤胃”,所以,很正常的的会认为茯茶也是这样的。
泾阳茯茶
实际上,茯茶是“温柔”的。中国六大茶类,按发酵程度区分,可分为:不发酵茶、轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。茯茶是属于后发酵茶,茯茶中的咖啡因含量少,不容易刺激神经兴奋,同样也不容易刺激到胃,反而会有..养胃的作用。

刚接触到茯茶的朋友,可能撬开茯砖茶之后,发现有点点发黄的颗粒状物质,以为是发霉了,马上就把它丢进垃圾桶了。

其实不是的,这些黄色颗粒物质是茯茶特有的金花,学名是“冠突散囊菌”。金花是一种对人体有益的微生物,通过代谢转化,不仅能提高茯茶口感,更有助于补充各种维生素和微量元素。而且茯茶可以长期保存,越陈越香。

有人认为茯茶很丑,茯砖茶像一块砖头,外表显得粗糙,不太美观。可是“茶不可貌相”,殊不知茯茶有五美,包括“历史”之美、“金花”之美、“口感”之美、“品质功效”之美、“收藏鉴赏”之美。懂得了茯茶的内在美,再看茯茶,突然感觉魅力非凡,茯茶本身没有变,却能让人因了解而喜欢 。

不少人觉得茯茶看着粗枝大叶的,观感上感受不到它的“内涵”。实际上,茯茶往往被称为茶中“粗粮”,茯茶原料中含许多的茶梗,是茯茶制作必不可少的。它让茯茶紧压过后还能留有空间,有助于金花生长。而且茶梗的糖含量更高,后期还能转化为人体所需的营养物质。

茯茶有着独特的加工地理环境以及特殊的工艺,使得茯茶富含更多矿物质和微量元素,让茯茶更有内涵。

健康生活,药不可多吃,茯茶却可以常喝。举起手中的茶杯,让我们喝多些茶,少吃些药。
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