“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”。1368年，朱元璋在南京建立大明朝，也正是在这一年，泾阳诞生了人类历史上..块茯砖茶。在这之后的六百多年里，泾阳茯茶沿“丝绸之路”远销中亚、西亚等四十余个..，被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”。泾阳茯茶虽好，但也要学会正确饮用哦！下面小编为大家介绍四种茯茶饮用方法。

一、蒸煮法

选用茯茶蒸煮器一套，茶夹、公道杯、品茗杯准备齐备。将事先准备好的茯茶世家泾阳茯砖茶投入蒸煮器中，拿市面上目前主流的蒸煮器容量1000ML蒸煮器为例，投茶6克，当然，也可以根据个人饮茶口味的程度来适当增减。加入纯净水，.好的是山泉水，开关旁边的小红按钮熄灭即可，如果要保温，不要断电就可以了。将蒸煮好的橙黄明亮或橙红明亮的泾阳茯砖茶汤倒入公道杯，再分入品茗杯，然后一小口一小口品饮。

二、冲泡法

像绿茶、白茶等其他茶的冲泡法一样，准备瓷质、紫砂壶都行，先用沸水冲洗茶具，包括壶。投入事先撬好的泾阳茯砖茶，投茶与水的比例为1：25—30，因为茯砖茶用的是老叶子，耐泡，所以泡上10分钟左右。将泡好的茶再倒入公道杯，依次倒入品茗杯，泾阳茯砖茶特有的菌花香沁人心脾。

三、闷泡法

找一个保温瓶，将事先撬好的泾阳茯砖茶投入其中，将刚煮沸的水倒入保温瓶，盖上瓶盖，闷上20分钟左右，将泡好的茶倒入公道杯，依次倒入品茗杯中品尝。

四、调味法

在茶杯中加入其它辅助的饮品。用烹煮出来的茶汤，按照个人口感的需求加入一些辅助的饮品如：糖、酥油、奶、盐等，使茶汤的口感更好，该方法.长用于边疆少数民族。

步骤：

1、撬茶

泾阳茯茶是一种紧压茶，冲泡之前需要撬取适量茶叶。一般用茶刀来撬茶，顺着纹路插入茶刀，轻轻向上翘开茶叶，可以根据茶水比1：30的比例来取茶。

2、温杯

泾阳茯茶适合选用白瓷盖碗或者紫砂壶冲泡，先用沸水冲洗一遍茶具，起到温杯烫壶的作用，给茶具预热，并清洁卫生。然后投入适量的茯砖茶到茶具内。

3、冲泡

..泡通常不喝，用于洗茶，注水后浸润茶叶五秒左右倒掉。重新沿着盖碗边缘缓缓注入沸水，盖上盖子，浸泡10秒左右即可出汤。茯砖茶比较耐泡，可以冲泡10次以上。

上面就是本期关于泾阳茯茶的一些小知识了，希望对您能有所帮助。